Tomorrowland is genieten met alle zintuigen

Op vrijdag 27, zaterdag 28 & zondag 29 juli 2012 vindt de 8ste en volledig uitverkochte editie van Tomorrowland plaats in het recreatiedomein De Schorre in Boom. Een dag vroeger start ook DreamVille , de Tomorrowland camping. Het festival staat ondertussen wereldwijd bekend voor haar sprookjesachtig decor en de onwaarschijnlijke line-up, maar ook dit jaar doet de organisatie er nog een schepje bovenop, op vlak van kwalitatief eten zijn er vele nieuwigheden. Tomorrowland neemt al enkele jaren een voortrekkersrol onder de festivals op vlak van lekker eten voor al zijn bezoekers.

Een eigen bakkerij op DreamVille

Met 35.000 gasten die vier nachten op DreamVille blijven overnachten kon een eigen warme bakkerij eigenlijk niet ontbreken. Tomorrowland zocht en vond een heus bakkersteam dat dagelijks zal zorgen voor het kneden en bakken van eigen geheel verse stokborden. Terwijl de bezoekers na een lange festivaldag terugkeren naar DreamVille, staat het bakkersteam in de bakkerij op de camping al volop achter de kneedmachine en de grote broodoven, om tegen 8u ’s morgens voor de vroege vogels vers krakend stokbrood te kunnen serveren. Nooit gezien op een festival.

Gezond & glutenvrij aanbod

Alain van het Antwerpse Lombardia is een ambassadeur van gezonde voeding en hij is geen onbekende voor Tomorrowland. Hij bereidde tijdens het festival al heel wat vegetarische en veganistische gerechten voor de artiesten, waaronder voor Moby in 2009. Vorig jaar creërde hij speciaal voor het festival de “Tomorrowland Magic Mushroom”, een heerlijk vegetarisch en supergezond broodje. Ook in 2012 zal deze aangeboden worden in de Lombardia eetstand, maar dit jaar zorgt Lombardia samen met Tomorrowland voor een unicum in het festivalwereldje. Bezoekers die een glutenvrije maaltijd wensen, kunnen dit jaar bij Lombardia terecht om te reserveren. Via het emailadres lombardia@tomorrowland.be kan je op voorhand aangeven welke dag(en) je een lunch of diner wenst en Lombardia zorgt dat deze klaar staat.

Sterren op Tomorrowland

Maison Bru met zicht op de mainstage
Vorig jaar bood Tomorrowland aan alle bezoekers de mogelijkheid om in samenwerking met topchef Wout Bru te genieten van een topgerecht, geserveerd door een kelner met een glas wijn in een uniek kader, alles mét zicht op de mainstage. Het werd een overdonderd succes met meer dan 1.000 gasten gedurende de 3 dagen. Ook dit jaar zal het restaurant opnieuw worden opgetrokken, en werden er drie nieuwe gerechtjes speciaal voor het festival ontwikkeld.

Roger van Damme in een peperkoekenhuisje
Aan de andere kant van het Tomorrowland terrein krijgt topchef Roger Vandamme (Het Gebaar), in een echt peperkoeken huisje zijn eigen restaurant tijdens de drie dagen van het festival. Hier zal hij een speciaal voor Tomorrowland gecreëerd nagerecht bereiden.

3 sterren diner op een geheime locatie?
Een 3 Michelin sterren topchef zal een volledig 7 gangen menu inclusief wijnen, op een unieke locatie op het festival komen bereiden. Acht lekkerbekken zullen de kans krijgen om deze unieke ervaring te winnen, inclusief 8 felbegeerde Full Madness Combi kaarten voor het festival. De winnaars krijgen een mooi gedekte tafel in het midden van de natuur en krijgen het summum van gastronomie geserveerd. De exacte inhoud van deze wedstrijd wordt nog even in een grote kluis bewaard en zal op zaterdag 7 juli worden bekend gemaakt op tomorrowland.be

Cocktails van de meester

Sinds de geboorte van Tomorrowland worden er cocktails geserveerd op het festivalterrein en ook dit jaar komen Manuel & Olivier Wouters van de bekende cocktailbar SIPS langs. Zij komen in de COMFORT ruimte de lekkerste cocktails – in het glas weliswaar – shaken. Manuel Wouters leerde de stiel op een prestigieus cruiseschip om daarna in Antwerpen een gerenommeerde cocktailbar uit de grond te stampen. Deze zomer zullen de Tomorrowland bezoekers opnieuw van zijn shake-kunsten kunnen genieten.
Voor de mensen zonder COMFORT kaarten, zijn er op 5 verschillende plaatsen op het terrein heerlijke Mojito’s te verkrijgen met vers geperst limoensap, een hele uitdaging voor het hoge aantal dat op Tomorrowland verbruikt wordt.

Praktische informatie

Een ticket voor beide restaurants is vanaf komende zaterdag 16 juni te reserveren op www.tomorrowland.be. Aanbod is beperkt. Wout Bru serveert 3 heerlijke gerechten naar keuze (inclusief glas wijn - 27,5 EURO), Roger Vandamme serveert een Tomorrowland super dessert (inclusief glas zoete wijn of koffie - 17,5 Euro)

Openingsuren Tomorrowland 2012:

DreamVille (Tomorrowland camping):
Opening DreamVille : Donderdag 26 juli 2012 - 11u00 (check in mogelijk tot vrijdag 22u00)
Sluiting DreamVille: maandag 30 juli 2012 - 14u00

Festival:
Vrijdag 27/07/2012: 12h00 – 01h00
Zaterdag 28/07/2012: 12h00 – 01h00
Zondag 29/07/2012: 12h00-00h00

www.tomorrowland.com